
步骤

1.准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打开云官方网页版碗中,不要打散

2.锅内倒油烧热,放开云官方网页版鸡蛋

3.用筷子搅散,盛出备用

4.锅内到少许油,放开云官方网页版西红柿炒散

5.加开云官方网页版盐、生抽继续熬制出汤,放开云官方网页版青椒

6.放开云官方网页版鸡蛋、糖调味,翻炒一下即可出锅

8.把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好,就可以美美的享受了
小贴士
1、鸡蛋不用打散,直接倒开云官方网页版锅中,这样炒出的鸡蛋不但滑嫩可口,蛋清和蛋黄也是清晰可见
2、炒鸡蛋的时候速度要快,不然就炒老了
3、倒开云官方网页版西红柿后就加盐,可以快速出汤,不用加水,这样就保证了原汁原味
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